Browsing Tag

עוגה קלה להכנה

עוגת אגסים הפוכה

יש עיר אחת בעולם שהלב שלי כולו שלה. העיר הזאת היא פריז. בכל פעם שאני מגיעה אליה, אני מרגישה את הדופק שלי עולה במהירות. בכל פעם שאני מטיילת בסמטאות הקטנות והולכת בה לאיבוד בכוונה, אני מרגישה שפעם, בגלגול קודם ודאי גרתי כאן. ההשראה שוכנת שם מבחינתי בכל קרן רחוב. הכי אני אוהבת את פריז בסתיו. כאשר העלים הצהובים ממלאים את הרחובות, הרוח הנעימה מניעה את צמרות העצים וריח הערמונים הקלויים נישא באוויר. עוגת האגסים ההפוכה שלפניכם החזירה אותי לחלונות הראווה בעיר האורות הרומנטית שלי.

להמשך קריאה

עוגת תפוזים ושקדים

עוגת תפוזים ושקדים

הייתה התחלה של חורף. לא ירד גשם אבל האישה ידעה את זה לפי האוויר הקר ותנועת האנשים הפוחתת. היא הסתכלה על העוברים והשבים מהמרפסת ונהנתה מהמעמד המיוחד של לראות ולא להיראות. הרוח פרעה את שיערה. הזמן נתן לה לבחור רגע אחד ולהחזיק בו, כמו חתיכה של עוגה שנוגעים בה בקצות המזלג. האישה בחרה בחתיכה היפה, הפשוטה, זו שנשרו ממנה כמה פירורים וזה מה שהפך אותה למושלמת.  

להמשך קריאה

ימי קורונה

עוגת לימון

יש ימים כאלה בין סוף הקיץ לתחילת החורף. הלימונים עדיין צהובים. השמש נמצאת במקום הנכון בשמיים.  זיכרונות מתוקים. זיכרונות חמוצים. חשוב. מיותר. יפה. כואב. מרגש. הכול מתערבב. קרובים. רחוקים. דברים שלקחת ללב ודברים שחלפו ממך וזיכרון שהיה או לא היה. הרוח עוברת בין בניינים. הזמנים הבשילו וכך גם את.

להמשך קריאה