Browsing Tag

קרם שקדים

טארט זר תפוחים בקרם שקדים

טארט זר תפוחים בקרם שקדים

האסתטיקה של האפייה מזכירה לי תמיד שירה. משהו בחיבור המרכיבים, בצפיפות היפה, בהשקעה, בפרטים הקטנים, בזהירות ובדיוק מסדר לי את המחשבות ומעורר בי השראה בכל פעם מחדש. בכל פעם שאני אופה, אני כותבת וההפך. טארט זר התפוחים בקרם שקדים שלפניכם הוא הסמל מבחינתי לקשר בין שירה לאפייה.

להמשך קריאה