חיפשתי בנרות אחר מתכון מושלם למאפינס בננה שלא תהיה בו טיפת סוכר והקמח היחיד שיהיה בו הוא קמח מלא מבלי להתפשר על הטעם. חיפשתי וערכתי ניסויים במטבח שלי ולא אמרתי נואש עד שמצאתי את המתכון המושלם ואני מתרגשת להציג אותו כאן בפניכם.
זהו ללא ספק מתכון של לגזור ולשמור שמככב אצלנו במטבח ואני בטוחה שיככב גם אצלכם 😊
אני אוהבת להכין את המאפינס האלה לתחילת השבוע. הכנתם לא אורכת יותר מעשר דקות, הם כוללים מרכיבים ספורים בלבד שניתן למצוא בכל בית, קלים להכנה, מושלמים כארוחת בוקר טובה ובריאה או כארוחה זריזה לפני אימון. המירקם שלהם נימוח והשימוש בסירופ מייפל טבעי יוצר מתיקות עדינה. המאפינס בננה האלה מספקים מבחינתי פיתרון אידיאלי כשמחפשים משהו מתוק שהוא בריא ולא עתיר קלוריות. אז אם יש לכם כמה בננות שהבשילו זה מכבר ונראות קצת עצובות, זה הזמן להכין מהם מאפינס בננה. שימו לב, המאפינס האלה מושלמים לקטנים ולגדולים כאחד. הסכנה היחידה בהם היא שהם כל כך טעימים עד שהם נעלמים במהירות האור 😊